Grand-maman a accepter de partager sa recette de Muffin
- 2 œufs
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de jus d'orange
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 1 cuillère à thé de vanille
- Zeste d'une orange
- 1 cuillère à thé de cannelle
- 2 tasses de farine, 1 cuillère de baking powder
Ajouter
2 bananes bien mûres écrasées et des noix de Grenoble en très petits morceaux
Ne pas trop mélanger à la fin.
Mettre
dans les moules de muffins, ajouter des petites pépites de chocolat dessus,
mettre au four à 350 pour 20 à 25 minutes.
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