mardi 11 décembre 2012

Marshmallow Popcorn Balls


 


Ingredients:

6 T. butter
3 cups mini marshmallows
1/4 tsp. (1/4 dram) LorAnn Gourmet Flavoring Oil, any flavor
A few drops of Americolor, any color
3 quarts unsalted popcorn (popped)


Directions:
 
In a medium saucepan, melt butter, add marshmallows and stir until melted. Add flavoring oil, coloring and stir to distribute completely. Pour mixture over popcorn and mix well with buttered hands; form into balls. To store, wrap in waxed paper or plastic wrap.

Makes about eight, 3-inch balls.



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Ingrédients:

6 cuillères à thé de beurre
3 tasses de guimauves miniatures
1/4 c. (1/4 dram) Huile Arôme Lorann Gourmet, saveur au choix
Quelques gouttes de Americolor, n'importe quelle couleur
Trois quarts du pop-corn salé (éclaté)


Directions:

Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre, ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce que fondu. Ajouter l'huile arôme, colorant et mélanger pour répartir complètement. Verser le mélange sur du pop-corn et bien mélanger avec les mains beurrées, former des boules. Pour stocker, emballer dans du papier ciré ou de pellicule plastique.

Donne environ huit boules de 3 pouces.

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